marinavimas
Konservavimo sezonas jau artėja prie pabaigos. Apsirūpinti gardžiomis atsargomis žiemai išties puiku.
Kad ir kaip ruoštume maisto atsargas: šaldytume ar džiovintume, marinuotume, virtume ar sūdytume, vitaminų ir mineralų kiekis vis tiek...
Svarbiausia, ką reikia atsiminti marinuojat grybus: švara, švara ir dar kartą švara.
Agurkai pasižymi gydomosiomis ypatybėmis: mažina žarnyno skausmus, varo šlapimą, skatina tulžies sekreciją.