• Meilė ir seksas
  • Grožis ir stilius
  • Sveikata ir dieta
  • Nėštumas ir vaikai
  • Namai ir maistas
  • Gyvenimo būdas
  • Žvaigždės
  • Pramogos
  • Naujienos
  • Konkursai

Žmonių susidomėjimas kavos kultūra auga

Autorius: Monika Drungilaite
2011-04-06 07:48:00

Žmonių susidomėjimas kavos kultūra auga
Organizatorių nuotr.

Balandžio 2-3 dienomis Vilniuje prekybos ir pramogų centre „Ozas“  vyko svarbiausias Kavos renginys Lietuvoje – Kavos kultūros dienos 2011.


„Šurmulys nurimo, kavos aromatas jau sklaidosi, o Lietuvos kavos bendruomenė  sveikina naujus čempionus, – rezultatu džiaugiasi renginio organizatorė,  „Gerų minčių magijos projektų“ agentūros vadovė Violeta Masteikienė. – Dvi dienas vykusios profesionalių kavos ruošėjų kovos ir kavos mugė sutraukė daug lankytojų. Esam pavargę, bet patenkinti –  kylantis žmonių susidomėjimas kavos vartojimo kultūra mus džiugina“.


Iš įvairių Europos šalių susirinkusi kompetetinga teisėjų komisija kelionei į Pasaulio kavos ruošimo čempionatą Bogotoje (Kolumbiją) delegavo 22-ejų metų baristą Domą Ivonį („Vero Cafe“).


Domas čempionate dalyvauja jau ne pirmą kartą – yra 2010 m. II vietos nugalėtojas. „Vero Cafe“ kavinių tinkle bus galima paragauti jau antro autorinio Domo kavos gėrimo. Pats čempionas sako, kad kavos kultūra yra jo gyvenimo būdas.


Geriausiu Lietuvoje piešėju pieno puta išrintas 31-erių Seivijus Matiejūnas („Bewley's“, Airija). Į čempionatą baristą atvedė noras tobulėti. Pats sau taręs, kad verta pabandyti, Seivijus nesuklydo ir birželio mėnesį susirungs su geriausiais Europos pieno puta piešėjais Mastrichte (Olandija).


Kol tramdydami didžiulį jaudulį, baristos stengėsi neprapilti nė lašo  teisėjams ruošiamos kavos, prekybos ir pramogų centro „Ozas“ lankytojai mugėje ragavo, mėgavosi ir atrado naujų kavos rūšių ir gėrimų iš jų. Trumpam atsipūsti ant patogių minkštasuolių kvietė improvizuotas žaliasis „Jacobs Kronung“ baras. Visus norinčius vaišino kava ir mokė, kaip pasigaminti šaltus kavos kokteilius.


Kavos aukcionuose laimingieji įsigijo išskirtinių šių metų derliaus kavų simbolinėmis kainomis.

2 psl.
Puslapis 1 iš 2Kitas



Rušiavimas:

Rašyti komentarą:

Vardas*
El. paštas
Komentaras*
* žymi privalomus laukus