• Meilė ir seksas
  • Grožis ir stilius
  • Sveikata ir dieta
  • Nėštumas ir vaikai
  • Namai ir maistas
  • Gyvenimo būdas
  • Žvaigždės
  • Pramogos
  • Naujienos
  • Konkursai

Evelinos Sašenko medaus tortas  5 

Autorius: Lietuvos Sveikata
2011-02-25 08:12:00

Evelinos Sašenko medaus tortas
Lietuvos Sveikata
Dainininkė Evelina Sašenko sako, kad ne tik mėgsta sukiotis virtuvėje, bet ir visai neblogai gamina. Tiesa, dabar, kaip prisipažįsta atlikėja, tam lieka vis mažiau laiko. Tačiau ypatingomis progomis pagal tėčio receptą mergina gamina medaus tortą.  

Reikės:
1 stiklinės medaus,
1 stiklinės cukraus,
3 kiaušinių,
1 pakelio sviesto,
5 stiklinių miltų,
1 šaukštelio kepimo miltelių arba sodos.

Kremui:

1litro grietinės,
6 šaukštų cukraus pudros,
šaukšto citrinos sulčių.
 
Gaminimas:
Kiaušinius, medų, cukrų, sviestą sudedame į didesnį dubenį ir 15 minučių vis pamaišydami kaitiname ant garų. Baigdami kaitinti sudedame actu arba citrinos rūgšties tirpalu gesintą sodą, nors paprasčiau būtų naudoti kepimo miltelius. Dar kiek pakaitiname, nukeliame nuo garų ir suberiame miltus, greitai ir gerai išmaišome. Tešlą atšaldome. Geriausia šaldytuve palikti net kelioms valandoms.

Tada padalijame į 6 dalis, iškočiojame ir iškepame apvalius lakštus (prieš kepimą subadyti, priešingu atveju, iškils “guzai”).

Iš tešlos likučių iškepame lakštą, kurį vėliau sumalame apibarstymui.

Viską išsikepus lakštus pertepame kremu. Aptepame šoną, viršų, apibarstome trupiniais. Papuošimui galima naudoti ką norit. Evelina dažniausiai puošia “guminukais”.
 

Skanaus!
 
 
Asmeniškai TAU dietologo sudarytas valgiaraštis
​​​


Rušiavimas:

Rašyti komentarą:

Vardas*
El. paštas
Komentaras*
* žymi privalomus laukus
Rita
2013-06-02 11:05:53
ačiū, kad priminėte seną gerą receptą, mes į kremą dar dėdavome 1 pakelį sviesto (tirpinto) arba šaukštą želatinos, kad kremas mažiau susigertų.
hmmm
2013-04-29 13:23:29
nei temperaturos kurioje kepti nenurodyta nei nieko.. :) idomiai
hm
2013-01-25 13:04:28
1pakelis sviesto... ghm.. pasigedau logikos, kai parduotuves kupinos ivairiu svoriu sviesto pakeliu