• Meilė ir seksas
  • Grožis ir stilius
  • Sveikata ir dieta
  • Nėštumas ir vaikai
  • Namai ir maistas
  • Gyvenimo būdas
  • Žvaigždės
  • Pramogos
  • Naujienos
  • Konkursai

Kuo pavojingi švieži vaisiai ir daržovės?  4 

2008-06-11 00:00:00

Kuo pavojingi švieži vaisiai ir daržovės?
Edieta.lt, „Gamma“ nuotr.

Mūsų skrandis nuolatos dirba. Nors atrodytų pavasario – vasaros sezonu valgoma „lengvesnio“ maisto, tai nepalengvina skrandžio darbo. Žmonės, pasiilgę šviežių daržovių, vaisių ir žalumynų, gausiai mėgaujasi šviežiu derliumi. Organizmas gauna per daug ląstelienos ir per mažai angliavandenių. Tai apsunkina virškinimo sistemos veiklą.

 

Prieš pradėdami mėgautis vaisių – daržovių rojumi, atminkite: ne visos vasaros daržo ir sodo gėrybės vienodai geros ir tinkamos organizmui. Vienas iš dažniausiai pasitaikančių negalavimų, kuriuos sukelia švieži vaisiai ir daržovės, yra viduriavimas.


Kai kurios šviežio derliaus daržovės bei vaisiai veikia kaip vidurius paleidžiantys vaistai. Kopūstai, agurkai, pomidorai, slyvos, obuoliai (jei suvartojamas kiekis daugiau nei 100 g) – tai gamtiniai vidurius atpalaiduojantys vaistai. Valgant šiuos vaisius ir daržoves pastoviai ir dideliais kiekiais, pažeidžiama skrandžio gleivinė, sukeliamas viduriavimas.


Dar vienas pavojingas faktorius, sukeliantis viduriavimą – organinės rūgštys. Nors jos ir teigiamai veikia virškinimo sistemą, padeda kovoti su mikroorganizmais, tačiau per didelis jų kiekis gali sukelti viduriavimą. Šių rūgščių esama beveik visame augaliniame maiste, tačiau kai kuriuose valgomuose augaluose jų yra ypač daug: špinatuose, pomidoruose, rūgštynėse, serbentuose ir kt. Šių daržovių ir vaisių nepatariama valgyti dideliais kiekiais.

2 psl.
Puslapis 1 iš 2Kitas
Asmeniškai TAU dietologo sudarytas valgiaraštis
​​​


Rušiavimas:

Rašyti komentarą:

Vardas*
El. paštas
Komentaras*
* žymi privalomus laukus
kapustas
2008-06-27 11:21:56
ne visu organizmai vienodi? ir ne visi maitinasi taip kaip deretu... na nemanau kad kazkas buna blogai jai pradedi viduriuoti ? tik isivalo organizmas ir jautiesi keleta kilogramu lengvesnis
33
2008-06-11 10:22:00
Sveikos mitybos norma - ne ku odaugiau, o kuo įvairiau, mano supratimu.
Ir galima sutikt, galima nesutikt, bet tryda ir yra tryda. Nuo daug kopūstų ir slyvų ji būtinai duos apie save žinot :P Kaip ir nuo žirnių sriubos - pur pur pur :D
as
2008-06-11 10:18:01
as ir nesutinku,per daug jau cia viskas viduriavima sukelia :D