• Meilė ir seksas
  • Grožis ir stilius
  • Sveikata ir dieta
  • Nėštumas ir vaikai
  • Namai ir maistas
  • Gyvenimo būdas
  • Žvaigždės
  • Pramogos
  • Naujienos
  • Konkursai

Medus salotas ilgiau išlaiko šviežias

Autorius: Lietuvos Sveikata
2010-06-22 11:00:00

Medus salotas ilgiau išlaiko šviežias
Jupiterimages.com nuotr.

Amerikiečių dietologai ir medikai tvirtina, kad geriausias užtaisas salotoms - medus.
“Mes įrodėme, kad medumi gardinant salotas, produktai išlieka ilgiau švieži”, - aiškino specialistai.

Galingi antioksidantai, esantys šio gardėsio sudėtyje atitolina rūgimą ir produktų gedimą.
Buvo atliktas eksperimentas. Specialistai į jau paruoštą salotų užpilą įdėjo nedidelį kiekį medaus ir padėjo jas į skirtingų temperatūrų vietas. Po 9 mėnesių mokslininkai patikrino, kas įvyko su padažais.

Išaiškėjo, kad padažai, į kuriuos buvo įdėta medaus, nė kiek nesugedo, o štai įprastiniai padažai - be medaus - priešingai, tapo nebetinkantys vartojimui. Specialistai tikina, kad norint ilgiau išlaikyti salotas šviežias pakanka net labai mažo kiekio medaus.

Asmeniškai TAU dietologo sudarytas valgiaraštis
​​​


Rušiavimas:

Rašyti komentarą:

Vardas*
El. paštas
Komentaras*
* žymi privalomus laukus