Kiaušinių - faršo vyniotinis
Autorius: Mama.lt
2010-08-06

Mama.lt
Savaitgalis jau visai čia pat. Nežinote kokiu gardžiu patiekalu pavaišinti artimuosius? Siūlome pasigaminti kiaušinių - faršo vyniotinį. Tai gana greitai paruošiamas ir labai skanus patiekalas.
Jums reikės:
 
5 kiaušiniai
250 g majonezo
350 g tarkuoto fermentinio sūrio 

Įdarui:

500 g faršo
1 svogūno galva
1 kiaušinis
druskos, pipirų
 
Paruošimas:

Kiaušinius sumaišyti su majonezu ir sūriu. Supilti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Kepti 20 min. iki 200° C įkaitintoje orkaitėje. Šiek tiek ataušinti. Ant pagrindo paskleisti įdarą: faršą, sumaišytą su kiaušiniu, smulkiai supjaustytu svogūnu, pagardintu druska ir pipirais. Pradedant trumpuoju kraštu susukti į vyniotinį. Kepti dar 40 min. iki 200° C įkaitintoje orkaitėje.