Kitaip: Manų kruopų didžkukuliai
2009-01-15

Edieta.lt
Reikės:

1 stiklinė manų kruopų,
0,5 l pieno,
2 kiaušinių,
2 obuolių,
2 šaukštai cukraus,
100 g sviesto,
1 stiklinė grietinėlės,
cinamono, druskos.

Gaminimas:

Išvirti tirštą manų košę. Atvėsinti, sumušti kiaušinius, palikti vieną kiaušinio baltymą. Įberti druskos ir išmaišyti.

Obuolius nulupti ir stambiai sutarkuoti. Įberti cinamono, cukraus, supilti kiaušinio baltymą ir išmaišyti.

Iš manų košės formuoti paplotėlius, į vidų dėti obuolius, užspausti kraštus ir kepti ant silpnos ugnies įkaitintuose riebaluose.

Patiekti su saldžia grietinėle.


Edieta.lt vyksta konkursas "Skanu ir sveika" - sudalyvauk ir tu!