• Meilė ir seksas
  • Grožis ir stilius
  • Sveikata ir dieta
  • Nėštumas ir vaikai
  • Namai ir maistas
  • Gyvenimo būdas
  • Žvaigždės
  • Pramogos
  • Naujienos
  • Konkursai
Šparaginių pupelių salotos su žuvimi
Autorius: Mama.lt
2011-12-17

Mama.lt
Paruošimas:
Pupeles nuvalyti, nuplauti, suberti į ½ l verdančio vandens, įdėti dašių bei kiaušinį ir virti uždengtame puode 10 min. Nuluptą svogūną supjaustyti kubeliais. Pupeles suversti į sietą, nulieti šaltu vandeniu, Dašius išgriebti. Svogūno kubelius pavirti su 4 šaukštais vandens, actu, aliejumi, druska bei pipirais ir sumaišyti su nuvarvintomis pupelėmis. Kiaušinį nulupti, supjaustyti kubeliais ir apibarstyti salotas. Lašišą supjaustyti juostelėmis, susukti volelius ir papuošti salotas. Skanu valgyti su apkeptomis bandelėmis.

Jums reikės:
alyvuogių aliejaus (3 šaukštai)
daržinių dašių
druskos
juodųjų pipirų
kiaušinis (1)
rūkytos lašišos (75 g)
šparaginių pupelių (500 g)
svogūnas (1)
vyno acto (1.5 šaukšto)
 

Rašyti komentarą:

Vardas*
El. paštas
Komentaras*
* žymi privalomus laukus