Ko užkąsti prie kavos?

Puodelis kavos popiečio valandėlę – ypatinga dienos akimirka. O kas ją pagardintų dar labiau? Kokius užkandžius rinktis prie kavos?

Visų pirma – be abejo, rinkitės tai, kas jums patinka. Išties griežtų apribojimų nėra. Tačiau priklausomai nuo to, su kokiais produktais gersite kavą, ji gali skirtingai veikti organizmą.

Kokie užkandžiai prie kavos sveikiausi?

•    Razinos be kauliukų. Kauliukuose esama medžiagų, kurios gali laisvinti vidurius, o kava šį poveikį tik dar labiau sustiprins.

•    Kava ir džiovinti abrikosai – idealus derinys širdies veiklai pagerinti, ypač per karščius.

•    Druska pabarstyti užkandžiai. Druskos kristalai po išgerto puodelio kavos išvalo limfos sistemą.

•    Riešutai – vienintelis rekomenduojamas priedas prie kavos, kuriame yra riebalų, bet kuris, kitaip nei pieniški produktai, negresia svorio priaugimu.

•    Šviežiai spaustos sultys padeda kovoti su įvairių kūno vietų patinimais. Kava šį jų poveikį dar labiau sustiprina.

•    Džiovintos figos ir datulės su kava pagerina virškinimo sistemos veiklą.

•    Tirpintas ledo vanduo arba mineralinis vanduo – taip pat puikus priedas. Tirpinto vandens struktūra aktyviai veikia visą žmogaus organizmą. Be to, vanduo pabrėžia skoninius kavos privalumus. Kai kuriose Šveicarijos klinikose derinant kavą ir tirpintą vandenį taikomos organizmo valymo ir svorio mažinimo programos.

O gal... taurelę prie kavos?

•    Kava ir vynas. Savo filosofija ir gėrimo kultūra kava labai artima vynui. Tačiau jų skoniai laikomi visiškai nederančiais vienas prie kito, toks duetas gali sutrikdyti skrandžio veiklą.

•    Kava ir brendis. Idealus derinys. Brendyje esanti tanino rūgštis plečia kraujagysles. Kavos pupelėse esantis kofeinas jas susiaurina. Taigi šie gėrimai vienas kitą neutralizuoja, gurkšnojant brendį su kava ne taip greitai apgirstama, kraujospūdis išlieka nepakitęs.

•    Kava ir likeris. Nerekomenduotinas derinys, ypač dideliais kiekiais. Spiritas su cukrumi ir karštas gėrimas veikia atpalaiduojančiai ir... greitai svaigina.

​​​