• Meilė ir seksas
  • Grožis ir stilius
  • Sveikata ir dieta
  • Nėštumas ir vaikai
  • Namai ir maistas
  • Gyvenimo būdas
  • Žvaigždės
  • Pramogos
  • Naujienos
  • Konkursai

Kofeinas – naudingas, bet tik vartojamas saikingai

Autorius: Ieva Lekavičiūtė
2011-11-24 09:16:00

Kofeinas – naudingas, bet tik vartojamas saikingai
123rf.com

Mėgstate rytais pasimėgauti kavos ar juodos arbatos puodeliu, po pietų paskanauti plytele šokolado, o vakare atsigaivinti kofeino turinčiais gėrimais? Esate ne vieni - net 90 proc. viso pasaulio suaugusiųjų pritrūkę energijos renkasi gėrimus, kuriuose gausu kofeino. Tačiau ar tai nekenkia jų sveikatai? Apie kofeiną pasakoja gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė.

Pirmą kartą kofeinas buvo išskirtas iš kavos 1819 m. Ši medžiaga yra natūrali -  daugiausia jo yra randama kolos augalo lapuose, kavos pupelėse, taip pat arbatos lapuose ir guaranoje. Jei kalbėtume apie kasdien mūsų vartojamus produktus, daugiausiai kofeino turi kava. Šios medžiagos kiekis viename vidutinio dydžio kavos puodelyje prilygsta maždaug trims puodeliams arbatos ir keturioms-penkioms stiklinėms gaiviojo gėrimo su kofeinu. Kofeino, kaip energijos šaltinio, paslaptis slypi jo veikime patekus į žmogaus organizmą: jis greitai pasklinda visame kūne, todėl išgėrę kofeino turinčio gėrimo jaučiamės žvalesni.

Kokį poveikį kofeinas turės konkretaus žmogaus sveikatai, lemia daugelis veiksnių: genetiniai požymiai, amžius, lytis, kūno masė, vartojami vaistai ir kiti. Kofeino poveikis vadinamas daugiasisteminiu, nes jis turi įtakos neuropsichinės, širdies kraujagyslių, endokrininės bei virškinimo sistemų veiklai.

Nuo seno žinoma, jog kofeinas mažina galvos skausmą - jam numalšinti pakanka vieno kavos puodelio. Be to, ši medžiaga teigiamai veikia ir kepenis: saikingas jos naudojimas mažina kepenų fibrozės progresavimą, todėl pasimėgauti kava ar kitais kofeino turinčiais gėrimais yra naudinga žmonėms, sergantiems kepenų ligomis.

Vienas labiausiai paplitusių mitų apie šį stimuliantą – kad priklausomybės kofeinui sunku atsisakyti, kaip ir priklausomybės kitoms svaiginančioms medžiagoms. Vis dėlto, tai nėra tiesa: kaip rodo Pasaulio sveikatos organizacijos atlikti tyrimai, net ilgą laiką kofeino turinčius produktus vartojantys žmonės gali lengvai sumažinti jo kiekį ar visiškai atsisakyti šios medžiagos nepatirdami fizinių ar psichologinių pasekmių.

2 psl.
Puslapis 1 iš 2Kitas
Asmeniškai TAU dietologo sudarytas valgiaraštis
​​​


Rušiavimas:

Rašyti komentarą:

Vardas*
El. paštas
Komentaras*
* žymi privalomus laukus